La pâte des Paté Kodé Marassa est à base de Farine, d'eau, de bicarbonate de soude, de Beurre, de manteque, d'épices et d'herbes.

a) la farce de Marassa 1 est composée de Cabrit à l'épinard crémeux, de fromage, de vinaigre, de piment piqué, d'oignon, de poivrons et d'épices fraîches

b) la farce de Marassa 2 est composée de chiquetaille de lambi et de crevettes, de carottes, de poivrons, d'échalote, de chou blanc, de sauce ti Malice, et de fromage à la crème.

Accompagné d'un cocktail à base de 7up, de Bière Heineken, de Sirop de Grenadine et rehaussé de Jus de citron.

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The Paté Kodé Marassa dough is made from flour, water, baking soda, butter, manteque, spices and herbs.

a) Marassa 1 stuffing is composed of Cabrit with creamy spinach, cheese, vinegar, chili pepper, onion, peppers and fresh spices

b) the Marassa 2 stuffing is composed of conch and shrimp chips, carrots, peppers, shallots, white cabbage, ti Malice sauce, and cream cheese

Accompanied by a cocktail made from 7up, Heineken beer, Grenadine syrup and a kick of lemon juice.