Point Chaud

Point Chaud

#134 bis, Route de Frères - PV

ONE LOVE

Viande

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8

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Description

Inspirée de la cuisine Americaine Chisoise, cette année nous vous présentons non pas UN mais DEUX pate kode a saveurs exceptionnelles. Cuites a feu doux pendant sept heure et demie puis badigeonnées de notre fameuse sauce BBQ signature, nos cotes levées de porc sont d'une exquise tendretée. Esuite, elles sont effilochées puis utilisées pour farcir les disques de Pate Kode et garnie d'une génereuse salade de chou cremeuse au cheddar et au piment.

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Inspired by American Chinese cuisine, this year we present to you not ONE but TWO Pate kode with exceptional flavors. Cooked over low heat for seven and a half hours and brushed with our famous signature BBQ sauce, our pork ribs are exquisitely tender. They are shredded and then used to stuff the Pate Kode discs and garnished with a generous creamy cheddar and chili coleslaw.